Химические элементы в организме человека

Оглавление
Введение. 2
1.0 Макроэлементы. 3
1.1 Макроэлементы неметаллы. 3
Хлор 3
Фосфор 4
Сера 5
Кальций 6
1.2 Макроэлементы металлы. 8
Натрий 8
Магний 9
Калий 11
2.0 Микроэлементы. 11
2.1Микроэлементы металлы 12
Кобальт 12
Марганец 12
Олово 13
Никель 14
Медь 14
Цинк 15
Железо 17
Хром 18
2.2Микроэлементы неметаллы 18
Мышьяк 18
Фтор 19
Кремний 20
Молибден 21
Бор 21
Йод 22
Селен 23
Заключение. 26

Многие учёные считают, что в живом организме не только присутствуют все химические элементы, но каждый из них выполняет определённую биологическую функцию. Достоверно установлена роль около 30 химических элементов, без которых организм человека не может нормально существовать. Эти элементы называют жизненно необходимыми.
Цель данного реферата - рассмотреть и изучить степень влияния химических элементов на организм человека.
При работе были поставлены следующие задачи:
• деления химических элементов по значимости для человека;
• влияние макроэлементов и микроэлементов на организм человека;
• причины и последствия недостатка или избытка макро- и микроэлементов.
Организм человека состоит на 60% из воды, 34% приходится на органические и 6%- на неорганические вещества. Основными компонентами органических веществ являются углерод, водород и кислород, в их состав также входят азот, фосфор и сера. В неорганических веществах человека обязательно присутствуют 22 химических элемента:Ca, P, O, Na, Mg, S, B, Cl, K, V, Mn, Fe, Co, Ni, Cu, Zn, Mo, Cr, Si, I, F, Se. Учёные договорились, что если массовая доля элемента в организме превышает 10-2 %, то его следует считать макроэлементом. Доля микроэлементов в организме человека 10-3 – 10-5%.