Особенности перевода кулинарного текста

Цена:
2000 руб.

Состав работы

material.view.file_icon Особенности перевода кулинарного текста.docx [ 75 KB ]
Работа представляет собой файл, который можно открыть в программе:
  • Microsoft Word

Описание

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ДИСКУРС КАК ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ 5
1.1 Подходы к пониманию и определению дискурса в работах лингвистов 5
1.2 Место гастрономического дискурса среди других видов, жанровая палитра и лингвокультурологические особенности 9
1.3 Переводческие аспекты гастрономического дискурса, наиболее частые сложности перевода 14
Выводы по главе 1 17
ГЛАВА 2. АНГЛОЯЗЫЧНЫЙ ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ДИСКУРС В ЛИНГВОПЕРЕВОДЧЕСКОМ АСПЕКТЕ 18
2.1 Предпереводческий анализ материала исследования 18
2.2 Анализ переводческих трансформаций при переводе кулинарного текста на примере выбранного материала 22
Выводы по главе 2 27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 29
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 31

Дополнительная информация

Материалом исследования послужила книга Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course. Автор - Рамзи Гордон. Издана в 2012 году, издатель - Hodder & Stoughton и ее перевод Курс элементарной кулинарии. Готовим уверенно. Автор – Рамзи Гордон, выпущена в 2023 году Издательством КоЛибри.

Другие работы

Лабораторные работы №1-5 по дисциплине "Основы визуального программирования". 8-й вариант
1. Работа с компонентами TPanel (закладка Standard); TDriveComboBox, TFilterComboBox, TDirectoryListBox, TFileListBox (закладка Win 3.1); Tsplitter, TImage (закладка Additional); TStatusBar (закладка Win32). 2. Компоненты MainMenu, PopupMenu, Memo, OpenDialog, SaveDialog. 3. Создание простейшего приложения базы данных с использованием эксперта форм базы данных (DataBase Form Wizard). 4. Создайте таблицы: Faculty (Название факультета, Курс, Количество групп на курсе ) 5. Динамическое изменени
СибГУТИ Основы визуального программирования Работа Лабораторная
User rt : 18 апреля 2015
150 руб.
Зачет по дисциплине: Интерфейсы и протоколы цифровых систем коммутации. Билет №2
Вариант 2 1. Понятие протокола в телекоммуникациях. Свойства протоколов. 2. Назначение, процедуры и физические характеристики цифровой абонентской сигнализации EDSS1.
Интерфейсы и протоколы цифровых систем коммутации СибГУТИ Работа Зачетная
User IT-STUDHELP : 20 декабря 2019
340 руб.
Гидравлика и теплотехника ТОГУ Гидравлика Задача 1.3 Вариант 8
На рис. 1.3 представлен водомер Вентури (участок трубы с плавным сужением потока), предназначенный для измерения расхода протекающей по трубопроводу жидкости. Определить расход Q, если разность уровней в трубках дифференциального ртутного манометра h, диаметр трубы d1, диаметр горловины (сужения) d2. Потерями напора в водомере пренебречь.
Задачи
User Z24 : 5 января 2026
150 руб.
Гидравлика и теплотехника ТОГУ Гидравлика Задача 1.3 Вариант 8
Автоматизация загрузки на токарный станок
На магазине установлен отсекатель. при возврате поршня деталь падает в подпружиненный захват, верхняя деталь блокируется, при подводе захвата на линию центров деталь досылается в патрон электро или пневмоприводом задней бабки после зажима пневмопатроном детали захват отходит в ИП.
Автоматизация производственных процессов Работа Курсовая ЮУрГУ
User 77777777777777777 : 9 июня 2009
Автоматизация загрузки на токарный станок
up Наверх