Особенности перевода кулинарного текста

Цена:
2000 руб.

Состав работы

material.view.file_icon Особенности перевода кулинарного текста.docx [ 75 KB ]
Работа представляет собой файл, который можно открыть в программе:
  • Microsoft Word

Описание

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ДИСКУРС КАК ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ 5
1.1 Подходы к пониманию и определению дискурса в работах лингвистов 5
1.2 Место гастрономического дискурса среди других видов, жанровая палитра и лингвокультурологические особенности 9
1.3 Переводческие аспекты гастрономического дискурса, наиболее частые сложности перевода 14
Выводы по главе 1 17
ГЛАВА 2. АНГЛОЯЗЫЧНЫЙ ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ДИСКУРС В ЛИНГВОПЕРЕВОДЧЕСКОМ АСПЕКТЕ 18
2.1 Предпереводческий анализ материала исследования 18
2.2 Анализ переводческих трансформаций при переводе кулинарного текста на примере выбранного материала 22
Выводы по главе 2 27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 29
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 31

Дополнительная информация

Материалом исследования послужила книга Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course. Автор - Рамзи Гордон. Издана в 2012 году, издатель - Hodder & Stoughton и ее перевод Курс элементарной кулинарии. Готовим уверенно. Автор – Рамзи Гордон, выпущена в 2023 году Издательством КоЛибри.

Другие работы

Экзамен по дисциплине: Облачные технологии. билет 5
Экзаменационный билет No5 по дистанционному курсу «Облачные технологии» 1. Примеры формализации распределенных задач и алгоритмов. Применение распределенных систем для ускорения их решения. 2. Современные основные понятия из области архитектуры ПО. 3. На базе разработанного при выполнении задания No5 распределенного хранилища данных реализовать следующие информационно-поисковой функции: а) В какой стране в 1950г. произвели меньше всего электроэнергии? [страна, объем производства в 1950г.]; б) В
СибГУТИ Билеты экзаменационные Облачные технологии
User IT-STUDHELP : 14 мая 2022
1000 руб.
promo
Кейс-задание 2 по дисциплине: Социально-педагогическая диагностика семей и детей группы риска. Вариант 2.
Ситуация 1 Батарея методик: 1. Проективные методики ( несуществующее животное, ДДЧ); 2. Тест фрустрации Розенцвейга; 3. Тест руки Вагнера; 4. Незаконченные предложения; 5. Тест Басса – Дарки. Вопросы и задания. 1. Какой вид нарушения поведения можно диагностировать с помощью данной батареи методик? 2. Каковы причины появления данного вида нарушения поведения? 3. Какие можно дать рекомендации педагогам и родителям во взаимодействии с такими детьми? Ситуация 2 Катя психол
МУ им. С.Ю. Витте Социально-педагогическая диагностика семей и детей группы риска. Практические занятия и отчеты
User Infanta : 25 марта 2026
300 руб.
Механика жидкости и газа КГТА имени В.В. Дегтярева Задача 2 Вариант 2
Истечение жидкости через насадки. Определить расход воды вытекающей через насадки различной формы (конический расходящийся со скругленным входом, конический сходящийся и внешний цилиндрический) из резервуара, в котором поддерживается постоянный уровень жидкости Н (рис. 1). Диаметр насадков d. Определить длину насадка. Сделать вывод о том, как влияет форма насадка на расход. Построить эпюру гидростатического давления на стенку, в которой расположены насадки.
Задачи Гидравлика
User Z24 : 10 января 2026
250 руб.
Механика жидкости и газа КГТА имени В.В. Дегтярева Задача 2 Вариант 2
Контрольная работа №2 по дисциплине «Приборы СВЧ и оптического диапазона» Вариант 05
Тема: Выбор диодов СВЧ для конкретного применения Задание 1. Указать выбранные типы, обеспечивающие лучшее качество работы, и указать название, автора и страницы справочника. 2. Указать функциональное назначение выбранных типов диодов. 3. Привести параметры: а) характеризующие качество работы; б) номинальные электрические; в) предельные эксплуатационные данные; г) параметры эквивалентной схемы. 4. Привести вид и размеры корпуса. Вариант выбрать из таблицы 1 по номеру пароля:
Приборы и системы. Измерительная техника СибГУТИ Работа Контрольная
User DaemonMag : 8 сентября 2011
100 руб.
up Наверх