Модернизация линиия по произпводству паштета шпротного
Состав работы
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дополнительная информация
Необходимые программы
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
- Microsoft Word
- Microsoft Excel
- MathCAD
- Компас или КОМПАС-3D Viewer (версия v7 или новее)
- Программа для просмотра текстовых файлов
Описание
Введение 8
1. Обзорно-аналитическая часть 12
2. Расчет и проектирование участка по производству консервов
"Паштет шпротный" 19
2.1. Технологический расчет 19
2.1.1. Технологическая схема производства консервов
«Паштет шпротный» 19
2.2. Продуктовый расчет 22
2.3. Подбор оборудования в технологическую линию. Расчет
его количества 26
2.4. Устройство и работа коптильной печи туннельного типа 30
2.5. Расчет печи 32
2.6. Расчет дымогенератора 62
2.7. Устройство и работа машины наполнительной Н2-ИДА 68
2.7.1. Устройство и работа составных частей машины 69
2.7.2. Указание мер безопасности 71
2.7.3. Порядок работы машины 72
2.7.4. Техническое обслуживание 73
2.8. Расчет дозатора 73
2.9. Расчет винтового конвейера 75
3. Технология машиностроения 78
3.1. Характеристика обрабатываемой детали 78
3.2. Выбор материала для изготовления детали и свойства
получения заготовки 78
3.3. Определение припусков для механической обработки 79
3.4. Выбор допусков на изготовление поверхностей 79
3.5. Составление технологического маршрута обработки 80
3.6. Расчет режимов резания 80
3.6.1 Операция токарная первая 81
3.6.2 Операция токарная вторая 82
4. Электрооборудование и автоматика 88
5. Экономический раздел 90
5.1. Технико-экономическое обоснование 90
5.2. Исходные данные для расчета 90
5.3. Расчет суммы капитальных затрат на создание линии 93
5.4. Расчет текущих затрат 94
5.4.1. Материальные расходы 94
5.4.2. Расходы на оплату труда производственных рабочих 96
5.4.3. Отчисления в фонды социального страхования 97
5.4.4. Амортизационные отчисления 97
5.4.5. Расходы на ремонт оборудования 97
5.4.6. Транспортные расходы 97
5.4.7. Общепроизводственные расходы 98
5.4.8. Производственная себестоимость продукции 98
5.4.9. Административные расходы 98
5.4.10. Прочие операционные расходы 98
5.4.11. Расходы на сбыт 98
5.5. Доходы от реализации продукции 99
5.6. Чистая прибыль от реализации продукции 99
5.7. Денежный поток 100
5.8. Расчет периода окупаемости капитальных затрат 100
6. Охрана труда 102
7. Гражданская оборона 109
Заключение 114
Список литературы 115
Приложения
1. Обзорно-аналитическая часть 12
2. Расчет и проектирование участка по производству консервов
"Паштет шпротный" 19
2.1. Технологический расчет 19
2.1.1. Технологическая схема производства консервов
«Паштет шпротный» 19
2.2. Продуктовый расчет 22
2.3. Подбор оборудования в технологическую линию. Расчет
его количества 26
2.4. Устройство и работа коптильной печи туннельного типа 30
2.5. Расчет печи 32
2.6. Расчет дымогенератора 62
2.7. Устройство и работа машины наполнительной Н2-ИДА 68
2.7.1. Устройство и работа составных частей машины 69
2.7.2. Указание мер безопасности 71
2.7.3. Порядок работы машины 72
2.7.4. Техническое обслуживание 73
2.8. Расчет дозатора 73
2.9. Расчет винтового конвейера 75
3. Технология машиностроения 78
3.1. Характеристика обрабатываемой детали 78
3.2. Выбор материала для изготовления детали и свойства
получения заготовки 78
3.3. Определение припусков для механической обработки 79
3.4. Выбор допусков на изготовление поверхностей 79
3.5. Составление технологического маршрута обработки 80
3.6. Расчет режимов резания 80
3.6.1 Операция токарная первая 81
3.6.2 Операция токарная вторая 82
4. Электрооборудование и автоматика 88
5. Экономический раздел 90
5.1. Технико-экономическое обоснование 90
5.2. Исходные данные для расчета 90
5.3. Расчет суммы капитальных затрат на создание линии 93
5.4. Расчет текущих затрат 94
5.4.1. Материальные расходы 94
5.4.2. Расходы на оплату труда производственных рабочих 96
5.4.3. Отчисления в фонды социального страхования 97
5.4.4. Амортизационные отчисления 97
5.4.5. Расходы на ремонт оборудования 97
5.4.6. Транспортные расходы 97
5.4.7. Общепроизводственные расходы 98
5.4.8. Производственная себестоимость продукции 98
5.4.9. Административные расходы 98
5.4.10. Прочие операционные расходы 98
5.4.11. Расходы на сбыт 98
5.5. Доходы от реализации продукции 99
5.6. Чистая прибыль от реализации продукции 99
5.7. Денежный поток 100
5.8. Расчет периода окупаемости капитальных затрат 100
6. Охрана труда 102
7. Гражданская оборона 109
Заключение 114
Список литературы 115
Приложения
Дополнительная информация
В результате работы, проделанной в данном дипломном проекте, можно прийти к выводу, что имеет смысл внедрить установку по горячему копчению рыбы в рыболовецком колхозе "Жемчужина моря".
Вследствие этого рыболовецкий колхоз получает следующие возможности:
1) Увеличение ассортимента выпускаемой продукции с использованием местного сырья (кильки черноморской и тюльки, которую в данное время колхоз реализует как кормовое сырье).
2) Получение дополнительной прибыли.
3) В перспективе имеется возможность расширения ассортимента выпускаемой продукции за счет освоения производства таких видов продуктов как консервы "Шпроты в масле" и производства океанических рыб горячего копчения.
Расчеты, проведенные в экономической части показывают, что при выпуске только двух видов продукции «Килька в томатном соусе» и"Паштет шпротный" модернизация линии рентабельна. Срок окупаемости наступает через один год.
Вследствие этого рыболовецкий колхоз получает следующие возможности:
1) Увеличение ассортимента выпускаемой продукции с использованием местного сырья (кильки черноморской и тюльки, которую в данное время колхоз реализует как кормовое сырье).
2) Получение дополнительной прибыли.
3) В перспективе имеется возможность расширения ассортимента выпускаемой продукции за счет освоения производства таких видов продуктов как консервы "Шпроты в масле" и производства океанических рыб горячего копчения.
Расчеты, проведенные в экономической части показывают, что при выпуске только двух видов продукции «Килька в томатном соусе» и"Паштет шпротный" модернизация линии рентабельна. Срок окупаемости наступает через один год.
Другие работы
Привод тормозного механизма
grom555
: 17 июня 2013
1 чертёж,формат А1,перечень элементов отображён на листе, Сборочный чертеж привода, выполнен в компасе 8-ой версии на формате А1. На листе изображён разрез привода, пронумерованы элементы, основные технические требования отображёны на чертеже,проставлены основные размеры, основная надпись не заполнена, файл имеет расширение cdw. , упакован в zip. чертёж выполнен в соответствии с ЕСКД. Может быть использован для Курсовых и Дипломных проектов по машиностроительным дисциплинам
70 руб.
Основные элементы конструкции турбогенераторов и принцип действия
lo1234
: 18 октября 2014
Описание основных элементов конструкции турбогенератора и
принципа действия.
Турбогенератор — работающий в паре с турбиной синхронный генератор. Эти машины, приводимые во вращение быстроходными паровыми или газовыми турбинами, выполняют неявнополюсными. Турбогенераторы, предназначенные для установки на тепловых электростанциях обычного типа, работают, как правило, при максимально возможной частоте вращения 3000 об/мин (имеют два полюса), что позволяет существенно уменьшить габариты и массу маш
Контрольная работа по дисциплине: Визуальное программирование и человеко-машинное взаимодействие (часть 1). Вариант №1
IT-STUDHELP
: 2 июля 2019
Задание на контрольную работу
по курсу “Языки программирования высокого уровня”:
1. Создать базу данных (БД), состоящую из 2-х заданных таблиц. Поля таблиц произвольные, но не менее четырех полей в каждой таблице, включая ключевое поле (поле типа +(Autoincrement)). В таблицу, которая при объединении будет подчиненной, необходимо включить поле, по которому эта таблица будет связана с первичным ключом главной таблицы.
2.Разработать Приложение для работы с БД, выполняющее следующие основные функци
150 руб.
Обзор и анализ конструкций прицепов-роспусков
yura909090
: 19 апреля 2012
Задачи исследования
1 1. Провести анализ существующих конструкций
прицепов-роспусков.
2. Составить классификацию прицепов-роспусков.
3. Выявить недостатки конструкции.
4. Определить направление дальнейшей деятельности.
50 руб.