Модернизация тестомесильной машины

Состав работы

material.view.file_icon
material.view.file_icon
material.view.file_icon RDE8u6jghgjm1PA.jpg
material.view.file_icon
material.view.file_icon ВАЛ А3.CDW
material.view.file_icon Колесо зубчатое.cdw
material.view.file_icon КРЫШКА А4.cdw
material.view.file_icon КРЫШКА глухая.cdw
material.view.file_icon шестерня А3.cdw
material.view.file_icon Корыто месильное модерн +.cdw
material.view.file_icon Текст записки.doc
material.view.file_icon ТЕСТОМЕС_И8-ХТА +.cdw
material.view.file_icon Титульный КП.doc

Дополнительная информация

material.view.file_icon ВАЛ А3.CDW
ВАЛ А3.CDW
material.view.file_icon Колесо зубчатое.cdw
Колесо зубчатое.cdw
material.view.file_icon КРЫШКА А4.cdw
КРЫШКА А4.cdw
material.view.file_icon КРЫШКА глухая.cdw
КРЫШКА глухая.cdw
material.view.file_icon шестерня А3.cdw
шестерня А3.cdw
material.view.file_icon Корыто месильное модерн +.cdw
Корыто месильное модерн +.cdw
material.view.file_icon ТЕСТОМЕС_И8-ХТА +.cdw
ТЕСТОМЕС_И8-ХТА +.cdw

Необходимые программы

Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Программа для просмотра изображений
  • Компас или КОМПАС-3D Viewer (версия 7+ или новее)
  • Microsoft Word

Описание

Деталировка
Общий вид тестомеса
Модернизация
ПЗ
Чертежи в КОМПАСЕ
Одним из важнейших направлений в хлебопекарной промышленности является увеличение мощности предприятий путем реконструкции старых заводов и оснащения их новой современной техникой. В настоящее время в данной отрасли существует множество проблем, центральной из которых является повышение эффективности.
Для повышения эффективности и прежде всего роста производительности труда играет снижение технологических потерь сырья и нормирование потребления электроэнергии, т.к. интенсивные методы хозяйствования неразрывно связаны с эффективным использованием производственных ресурсов, внедрением ресурсосберегающих технологий.
Одним из эффективных путей повышения качества хлебобулочных изделий является управление при их производстве биохимическими, микробиологическими, коллоидными и другими процессами.
Хлебопекарная промышленность является одной из наиболее материалоемких отраслей. Так удельный вес сырья в структуре себестоимости товарной продукции составляет около 85 %. На снижение материалоемкости изделий сказывается сокращение потерь сырья. Поэтому большое внимание должно уделяться совершенствованию технологического процесса, созданию и внедрению прогрессивных технологических схем, основанных на широком применении улучшителей, обогатителей и др.
На величину электропотребления влияет ряд противоположных факторов. С одной стороны в результате совершенствования технологических процессов и оборудования, снижения потерь, использование вторичных энергоресурсов и других мероприятий нормы расхода электроэнергии должны неуклонно снижаться. С другой стороны, рост электровооруженности труда, механизация и автоматизация производства, вытеснение ручного труда и улучшение его условий неизбежно ведут к росту энергопотребления. Таким образом, рациональное использование энергоресурсов необязательно выражается в снижении расхода энергопотребления, хотя сейчас еще имеется возможность сохранения тенденции к его снижению в целом по промышленности. Важно, чтобы фактические статьи расходов энергоресурсов были действительно оправданными. Иначе говоря, нормы расхода электроэнергии должны быть научно и технически обоснованными. [ 1 ]

Дополнительная информация

)))
Патентный обзор для модернизации тестомесильной машины
3.2 Патентный обзор Патент № 1115694 SU. Тестомесильная машина. Изобретение относится к оборудованию для приготовления теста, а именно к тестомесильным машинам периодического действия. Недостатками известной машины являются отсутствие при работе упорядоченной циркуляции, нагрев теста во время замеса, неравномерность воздействия на него. Цель изобретения – улучшение качества теста, обеспечение циркуляции и равномерной проработки продукта, рациональное расходование энергии на замес. Поставлен
User maobit : 15 июня 2021
799 руб.
Патентный обзор для модернизации тестомесильной машины
Модернизация тестомесильной машины И8-ХТА-12/1
Заключение При производстве мясных изделий важное значение отводится процессам измельчения и жиловки мяса, от которых напрямую зависит качество готовой продукции. В процессе выполнения курсового проекта на основании проведенного литературного обзора определены тенденции развития современной техники по измельчению мяса. С целью интенсификации процесса измельчения и сокращения его про-должительности проведена модернизация волчка, Были проведены расчеты, подтверждающие надежность и работоспособ-
User Рики-Тики-Та : 19 февраля 2012
55 руб.
Проект модернизации тестомесильной машины И8-ХТА-12/1
Кафедра МАПП. Специальность 260601 «Машины и аппараты пищевых производств». Содержание: Введение. Анализ современных объектов аналогичного назначения. Общая характеристика предприятий хлебопекарной промышленности. Особенности производства и потребления готовой продукции. Стадии технологического процесса производства хлеба. Назначение, классификация и современные конструкции тестомесильных машин. Патентная проработка проекта. Описание разработанного объекта. Расчёты, подтверждающие работоспособн
User GnobYTEL : 19 октября 2012
20 руб.
Проект модернизации тестомесильной машины И8-ХТА-12/1
Совершенствование технологического процесса производства сдобных сухарей на КПУП «Минскхлебром» с модернизацией тестомесильной машины ПРИМА-300Р
Дипломный проект 96 страниц, 25 рисунков, 11 таблиц, 18 источников, графическая часть 10 листов формата А1. Ключевые слова: тестомесильная машина, тесто, сухари, технологический процесс, месильный орган, привод, обзор, расчет, наладка, обслуживание, эффективность. Объектом исследования является тестомесильная машина в лини производства сдобных сухарей на КПУП «Минскхлебром». Цель проекта – применение полученных в процессе обучения теоретических знаний и практических навыков при повышении эффе
User Shloma : 15 июня 2021
1590 руб.
Совершенствование технологического процесса производства сдобных сухарей на КПУП «Минскхлебром» с модернизацией тестомесильной машины ПРИМА-300Р
Совершенствование технологии ремонта коробки перемены передач автомобиля ЗИЛ-130 в ОАО «Стародорожский райагросервис» с модернизацией стенда для обкатки коробок передач (дипломный проект)
Заключение 1. Анализ состояния организации и технологии ремонта КПП ЗИЛ- 130 на ОАО «Стародорожский райагросервис» показал, что их уровень не отвечаебт современным требованиям. Так трещины в корпусе коробки, изготовленном из чугуна, завариваются электродуговой сваркой, посадочные поверхности под подшипники восстанавливают постановкой ремонтной втулки, дефектные резьбовые отверстия заваривают и на этом же месте сверлят новые. Эти способы не обеспечивают требуемого качества ремонта. 2. Ор
User Shloma : 19 ноября 2019
1590 руб.
Совершенствование технологии ремонта коробки перемены передач автомобиля ЗИЛ-130 в ОАО «Стародорожский райагросервис» с модернизацией стенда для обкатки коробок передач (дипломный проект)
: “Информатика (часть 1)” Лабораторная работа № 1. Вариант 10
ПРОГРАММИРОВАНИЕ РАЗВЕТВЛЯЮЩИХСЯ ПРОЦЕССОВ Лабораторная работа № 1 Тема работы: программирование разветвляющихся процессов. Формулировка задания: Написать программу на языке Си для расчета таблицы значений заданных математических выражений Содержание отчета 1. Номер и тема лабораторной работы. 2. Задание к лабораторной работе. 3. Схема алгоритма решения задачи. 4. Программа на языке Cи. 5. Скрины экранов с результатами выполнения программы. Контрольные вопросы 1. Типы данных языка Си. 2. Схема
User Добрыйдень : 9 марта 2019
40 руб.
: “Информатика (часть 1)” Лабораторная работа № 1. Вариант 10
Лекции по дисциплине: Маркетинг
Тема1 Теоретическая основа маркетинга, маркетинговая триада Основные цели и принципы маркетинга Модель маркетинговой деятельности Концепции деятельности предприятия на рынке Эволюция развития концепций маркетинга ТЕМА 2 Системный подход к организации маркетинга на предприятии. Характеристика основных этапов маркетинговой деятельности предприятия Маркетинговая среда предприятия. Влияние факторов микро и макро среды на маркетинговую деятельность предприятия Тема 3 Формирование системы маркетинг
User GnobYTEL : 9 февраля 2012
5 руб.
Лабораторная работа №3 по дисциплине: Дискретная математика. Вариант №2 (2-й семестр)
Задание Дано конечное множество A. Требуется сгенерировать все возможные перестановки его элементов в лексикографическом порядке. Требования к заданию множества – в нем не должно быть повторяющихся элементов, кроме того, удобнее использовать или только буквы, или только цифры. Программа должна сначала упорядочить все элементы заданного множества по возрастанию (это первый – минимальный – набор), затем – посредством МИНИМАЛЬНО ВОЗМОЖНЫХ ПЕРЕСТАНОВОК! – сгенерировать последовательно возрастающие (
User Amor : 3 июня 2014
350 руб.
up Наверх