Отчет о преддипломной практике в кафе-столовой Тояна

Этот материал можно скачать бесплатно

Состав работы

material.view.file_icon 4514E862-8196-4487-8818-67D7F4B48A7D.rar [ 25 KB ]
material.view.file_icon 0.doc [ 124 KB ]
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word

Описание

.
Основная часть:
Организация управления предприятием.
Организационно-правовая форма предприятия.
Особенности района деятельности предприятия и обслуживаемого контингента.
Организационная структуры управления предприятием.
Коллектив предприятия, подбор и расстановка кадров.
Методы управления на предприятии.
Организация информационного обеспечения управления предприятием и делопроизводства.
Организация продовольственного и материально-технического снабжения.
Организация снабжения продовольственными товарами, сырьем, полуфабрикатами.
Организация снабжения средствами материально-технического оснащения.
Источники поступления сырья, товаров, материально-технических средств.
Договорные связи с поставщиками.
Складское и тарное хозяйство предприятия.
Приемка продуктов на предприятии.
Хранение продуктов и материальных ресурсов.
Отпуск товаров на производство.

Похожие материалы

Отчет по преддипломной практике в кафе-столовой Тояна г. Самары
Введение. Основная часть: Организация управления предприятием. Организационно-правовая форма предприятия. Особенности района деятельности предприятия и обслуживаемого контингента. Организационная структуры управления предприятием. Коллектив предприятия, подбор и расстановка кадров. Методы управления на предприятии. Организация информационного обеспечения управления предприятием и делопроизводства. Организация продовольственного и материально-технического снабжения. Организация снабжения продовол
Отчеты по производственной практике Практические занятия и отчеты
User Aronitue9 : 12 сентября 2012
20 руб.
Отчет по преддипломной практике на базе кафе Парус
Общая характеристика предприятия и района его расположения. Характеристика города, района расположения предприятия. Численность населения. Характеристика предприятия. Организация управления на предприятии. Источники снабжения предприятия сырьем, топливом, водой, электроэнергией, рабочей силой. Характеристика подразделений предприятий и его оборудования. Хранение сырья. Оборудование предприятия, его марки и краткая характеристика. Технологический процесс. Архитектурно-строительная часть. Санитарн
Подъемно - транспортные устройства Практические занятия и отчеты
User Aronitue9 : 9 декабря 2014
Отчет по преддипломной производственной практике в кафе Синема
Общее ознакомление с объектом общественного питания. Программа практики. Должностные обязанности зав. производством, администратора, техника-технолога. Документальное оформление банкетов.
Пищевая промышленность Практические занятия и отчеты
User Aronitue9 : 8 декабря 2014

Другие работы

Экзамен по дисциплине: «Линии радиосвязи и методы их защиты». Билет №3.
1. Принцип шифрования и распространения ключей в UMTS. 2. Уязвимости системы безопасности UMTS. 3. Алгоритм аутентификации “Open System” в системах стандарта 802.11.
СибГУТИ Билеты экзаменационные Линии радиосвязи и методы их защиты
User ДО Сибгути : 16 марта 2018
250 руб.
promo
Экзаменационная работа по дисциплине: «Теория телетрафика». Билет №6
1. Простейший поток вызовов. Закон распределения промежутков между вызовов простейшего потока 2. Свойства и характеристики нагрузки в цифровых сетях. 3. Задача. На полнодоступный пучок из V=6 линий поступает простейший поток вызовов с параметром 240 выз/час. Время обслуживания одного вызова распределено экспоненциально и равно 30 с. Найти все виды потерь.
СибГУТИ Билеты экзаменационные Теория телетрафика
User Помощь студентам СибГУТИ ДО : 20 декабря 2015
350 руб.
Проект ДСП-100 с комплексной внепечной обработкой стали
В дипломном проекте подробно описан возможный вариант модернизации технологии производства стали на ОАО «Чусовской металлургический завод». В специальной части дипломного проекта я рассчитываю дуговую сталеплавильную печь ёмкостью 100 тонн (ДСП-100). Печь такого типа относят по классификации к дуговым печам прямого действия. В таких печах дуга горит между электродами и расплавленным металлом, непосредственно нагревая металл. Очаг высокой температуры (дуга) находится около поверхности металла. Бл
******* Не известно Металлургия Работа Выпускная
User qdsvp7 : 25 июля 2014
Проект ДСП-100 с комплексной внепечной обработкой стали
Гидравлика гидравлические машины и гидроприводы Задача 5 Вариант 2
Вертикальная цилиндрическая цистерна с полусферической крышкой до самого верха заполнена жидкостью, плотность которой ρ. Диаметр цистерны D, высота её цилиндрической части H. Манометр M показывает манометрическое давление рм. Определить силу, растягивающую болты А, и горизонтальную силу, разрывающую цистерну по сечению 1-1. Силой тяжести крышки пренебречь. Векторы сил показать на схеме.
Задачи Гидравлика
User Z24 : 17 ноября 2025
200 руб.
Гидравлика гидравлические машины и гидроприводы Задача 5 Вариант 2
up Наверх