Контроль и виды контроля, осуществляемые службой управления персоналом в гостинице, отеле (на материалах гостиницы “Киевская”)
-
Категории:
******* Не известно, Диплом и связанное с ним, Культура, искусство, спорт и туризм
-
Добавлен:
19.09.2015
-
Размер:
438 KB
-
Покупок:
0
-
Добавил:
Алёна51
Написать сообщение
Скачать
Состав работы
|
Доклад по диплому на тему.doc
|
|
Содержание.doc
|
презентация.ppt
|
Необходимые программы
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
- Microsoft Word
Описание
Введение 3
1. Научные подходы и теоретические аспекты контроля, как функции управления в гостиничном предприятии 7
1.1 Содержание понятия и принципы контроля на предприятии 7
1.2 Средства контроля 9
1.3 Виды контроля 17
1.4 Влияние контроля на эффективность функционирования гостиницы, отеля в современных рыночных условиях за рубежом 23
1.5 Влияние контроля на эффективность работы гостиничного предприятия в России 30
2. Механизм осуществления контроля в гостинице "Киевская" 34
2.1 Общая характеристика гостиницы "Киевская" 34
2.2 Анализ реализации функции контроля в гостинице "Киевская" 42
2.3 Предложения по повышению эффективности контроля в гостинице "Киевская" 51
Заключение 73
Список использованных источников 78
Приложения 82
1. Научные подходы и теоретические аспекты контроля, как функции управления в гостиничном предприятии 7
1.1 Содержание понятия и принципы контроля на предприятии 7
1.2 Средства контроля 9
1.3 Виды контроля 17
1.4 Влияние контроля на эффективность функционирования гостиницы, отеля в современных рыночных условиях за рубежом 23
1.5 Влияние контроля на эффективность работы гостиничного предприятия в России 30
2. Механизм осуществления контроля в гостинице "Киевская" 34
2.1 Общая характеристика гостиницы "Киевская" 34
2.2 Анализ реализации функции контроля в гостинице "Киевская" 42
2.3 Предложения по повышению эффективности контроля в гостинице "Киевская" 51
Заключение 73
Список использованных источников 78
Приложения 82
Дополнительная информация
2015 г. + доклад и презентация
Похожие материалы
Сеть информационных систем отелей
Slolka
: 5 октября 2013
Введение
1. Построение и анализ информационной модели объекта, для которого создается ЛВС
2. Анализ требований предъявляемых к хранению, передаче и использованию данных, выбор и обоснование структуры ЛВС, а так же выбор аппаратных средств и их описание
3. Смета затрат на создание ЛВС организации
4. Построение функциональной модели ЛВС в пакете Packet Tracer
Заключение
Список литературы
Введение
Перед нами поставлена задача - связать информационные системы ряда отелей.
В настоящее время
Slolka
: 5 октября 2013
10 руб.
Организация кейтеринга на основе имеющегося отеля
evelin
: 11 ноября 2013
Содержание
Введение
1.Описание услуги
2. Маркетинговый план
3.Организационный план
4. Производственный план
5. Финансово – инвестиционный план
6. План рисков
Заключение
Список источников
Введение
Основание для открытия новой услуги
Цель разработки бизнес-плана – планирование хозяйственной деятельности на ближайший период и на перспективу в соответствии с потребностями рынка и возможностями получения необходимых ресурсов.
Основание для открытия новой услуги
Гостиница «Люминьера»
evelin
: 11 ноября 2013
10 руб.
Отчет по учебно-ознакомительной практике Отель Милена
Lokard
: 22 марта 2014
Введение 3
1. Общая характеристика предприятия ООО «Отель «Милена» 5
1.1. Краткая характеристика структуры управления
гостиничным комплексом 6
1.2. Типы гостиничных номеров в гостинице и их характеристика 10
2. Характеристика службы горничных в гостинице ООО «Отель «Милена» 13
2.1. Правила и технология выполнения уборочных работ в гостинице 14
2.2. Обеспечение пожарной безопасности и организация
ключевого хозяйства в гостинице 15
Заключение 19
Введение
С 6 по 19 июня я проходила учебно-ознакоми
Lokard
: 22 марта 2014
25 руб.
Разработка автоматизированной системы учета договоров для отеля
Elfa254
: 8 октября 2013
Введение
1. Описание процесса учета договоров на предприятии
2. Постановка задачи
2.1 Назначение комплекса задач
2.2 Выходные данные
2.3 Входные данные
3. Проектирование информационного обеспечения
3.1 Описание задачи
3.2 Проектирование Базы данных методом "Сущность - связь"
3.2.2 Построение диаграммы ER типа
3.2.3 Генерация набора предварительных отношений
3.2.4 Проверка отношений на НФБК
3.2.5 Исследование окончательного набора отношений на избыточность
3.3 Проектирование структуры Б
Elfa254
: 8 октября 2013
11 руб.
Объектно-ориентированное моделирование автоматизированной системы отеля
Aronitue9
: 29 мая 2012
Содержание………………………………………………………………….2
Введение……………………………………………………………………..3
1.Описание предметной области на естественном языке………………...4-6
2.Модель бизнес процессов………………………………………………....7
3.Объектно-ориентированная модель предметной области
на языке UML……………………………………………………………….8-19
4.Спецификация функциональных требований к программному
обеспечению………………………………………………………………….20-23
5.Список используемых БД………………………………………………....24
6.Объектно-ориентированная модель программного продукта………….25-35
Aronitue9
: 29 мая 2012
20 руб.
Разработка телеграм-бота для автоматизации взаимодействия клиента с отелем
Сергей38
: 3 апреля 2024
Содержание
ВВЕДЕНИЕ................................................................................................... 4
1 ОПИСАНИЕ ПРЕДМЕТНОЙ ОБЛАСТИ............................................... 5
2 ПОСТАНОВКА ЗАДАЧИ ........................................................................ 6
3 ВЫБОР ИНСТРУМЕНТАЛЬНЫХ СРЕДСТВ ....................................... 8
3.1 Средства разработки .......................................................................... 8
3.2 BotFather................
Сергей38
: 3 апреля 2024
1000 руб.
Отчет по преддипломной практике ООО "Гранд Отель Европа"
Elfa254
: 19 ноября 2015
Специальность: Управление персоналом.
Краткая информация из истории гостиницы.
Философия гостиницы "Гранд Отель Европа".
Нормативные документы, регулирующие деятельность гостиницы «Гранд Отель Европа».
Служба управления номерным фондом.
Дополнительные услуги.
Система управления гостиничным предприятием.
Организационная структура.
Функциональное назначение служб.
Должностные инструкции.
Генеральный менеджер гостиницы.
Портье.
Супервайзер.
Инженер по охране труда.
Менеджер по персоналу.
Администра
Elfa254
: 19 ноября 2015
45 руб.
Управление персоналом в гостиничном комплексе на примере отеля Романтик
Lokard
: 23 марта 2014
1.1 Сущность и принципы управления персоналом
Управление трудовыми ресурсами признается одной из наиболее важных сфер жизни предприятия, способного многократно повысить ее эффективность.
Персонал – коллектив работников с определенной структурой, соответствующей научно-техническому уровню производства, условиям обеспечения производства рабочей силой и установленным нормативно-правовым требованиям. Человеческие ресурсы являются главным ресурсом каждого предприятия, от качества и эффективности испо
Lokard
: 23 марта 2014
5 руб.
Другие работы
ПКЗ по дисциплине «Информационные технологии в управлении»
aikys
: 12 января 2020
Вариант 10
Задание 1. Опишите работу и параметры матричных, лазерных и струйных принтеров.
Задание 2. Отформатируйте данный текст №1 (см. Приложение 1) по следующим параметрам:
1. Используя текстовое окно стилей оформите все заголовки, встречающиеся в тексте, стилями в соответствии с их уровнями (Заголовок 1 – Заголовок 9):
a) Названия разделов, оформляются как заголовки первого уровня – шрифт 15.5 пунктов, полужирный, выравнивание абзаца по центру, начинается такой абзац с новой страницы, а
aikys
: 12 января 2020
60 руб.
Редуктор II
GnobYTEL
: 25 июля 2015
Кинематический расчет привода и выбор электродвигателя. Мощность на выходном валу редуктора. Коэффициент полезного действия привода. Потребная мощность электродвигателя, кВт. Частота вращения звездочки, об/мин Выбор материала и вида термичской обработки. Нормальные линейные размеры. Предварительные основные размеры колеса. Модуль передачи, мм. Числа зубьев колеса и шестерни. Минимальный угол наклона зубьев, град. Суммарное число зубьев. Действительное значение угла. Число зубьев шестерни. Число
GnobYTEL
: 25 июля 2015
Зачетная работа по дисциплине: Алгоритмы и алгоритмические языки. Билет 23
Елена22
: 14 октября 2022
Билет No23
Введение в теорию алгоритмов
1.2 Эвристический алгоритм – это:
а) это такой алгоритм, в котором достижение конечного результата программы действий однозначно не предопределено, так же как не обозначена вся последовательность действий, не выявлены все действия исполнителя.
б) набор команд (указаний), выполняемых последовательно во времени друг за другом.
в) алгоритм, содержащий хотя бы одно условие, в результате проверки которого ЭВМ обеспечивает переход на один из двух возможных шаго
Елена22
: 14 октября 2022
600 руб.
Венгрия - сказочная страна Центральной Европы
Elfa254
: 3 сентября 2013
Сочетая историю и современность.
Венгрия - сказочная страна Центральной Европы, расположенная на территории свыше 93тыс.кв. км. Ежегодно ее посещают более 40 миллионов гостей со всех концов континента. Разнообразие культур, обычаев и стилей жизни с давних времен притягивают сюда людей. Тот, кто хоть раз побывал в Венгрии, всегда с удовольствием вспоминает ее вольный, быстро несущий воды Дунай, поросшие лесами невысокие горы, зеленые виноградники, бескрайние степи. Кстати, именно здесь находитс
Elfa254
: 3 сентября 2013
10 руб.
