Отчет по преддипломной практике в кафе-столовой Тояна г. Самары

Состав работы

material.view.file_icon
material.view.file_icon 1.doc
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word

Описание

Введение.
Основная часть:
Организация управления предприятием.
Организационно-правовая форма предприятия.
Особенности района деятельности предприятия и обслуживаемого контингента.
Организационная структуры управления предприятием.
Коллектив предприятия, подбор и расстановка кадров.
Методы управления на предприятии.
Организация информационного обеспечения управления предприятием и делопроизводства.
Организация продовольственного и материально-технического снабжения.
Организация снабжения продовольственными товарами, сырьем, полуфабрикатами.
Организация снабжения средствами материально-технического оснащения.
Источники поступления сырья, товаров, материально-технических средств.
Договорные связи с поставщиками.
Складское и тарное хозяйство предприятия.
Приемка продуктов на предприятии.
Хранение продуктов и материальных ресурсов.
Отпуск товаров на производство.
Отчет о преддипломной практике в кафе-столовой Тояна
. Основная часть: Организация управления предприятием. Организационно-правовая форма предприятия. Особенности района деятельности предприятия и обслуживаемого контингента. Организационная структуры управления предприятием. Коллектив предприятия, подбор и расстановка кадров. Методы управления на предприятии. Организация информационного обеспечения управления предприятием и делопроизводства. Организация продовольственного и материально-технического снабжения. Организация снабжения продовольственны
User Aronitue9 : 9 декабря 2014
Отчет по преддипломной практике на базе кафе Парус
Общая характеристика предприятия и района его расположения. Характеристика города, района расположения предприятия. Численность населения. Характеристика предприятия. Организация управления на предприятии. Источники снабжения предприятия сырьем, топливом, водой, электроэнергией, рабочей силой. Характеристика подразделений предприятий и его оборудования. Хранение сырья. Оборудование предприятия, его марки и краткая характеристика. Технологический процесс. Архитектурно-строительная часть. Санитарн
User Aronitue9 : 9 декабря 2014
Отчет по преддипломной производственной практике в кафе Синема
Общее ознакомление с объектом общественного питания. Программа практики. Должностные обязанности зав. производством, администратора, техника-технолога. Документальное оформление банкетов.
User Aronitue9 : 8 декабря 2014
Братья Клодт и Самара
Введение Пореформенный период был временем расцвета самарского купечества. Купцы определяли жизнь городов, их самоуправление и даже внешний облик. Облик же самого купечества во многом определялся его традиционным сословным положением. Наиболее крупные купцы записывались в гильдии, которых было три: купец I гильдии должен был вносить сбор не менее чем с 15 тыс. руб., II гильдии - с 6 тыс. руб., III гильдии - от 2 до 4 тыс. руб. Они освобождались от подушной подати, рекрутской повинности, а перв
User evelin : 27 ноября 2012
10 руб.
Городская инфраструктура города Самара
Введение……………………………………………………………..…………….3 1. Теоретические аспекты изучения инфраструктуры муниципальной экономики……………………………………………………………….…………7 1.1 Понятие и классификация инфраструктуры муниципального образования………………………………………………………………………..7 1.2 Роль инфраструктуры как системы функционирования основных отраслей муниципальной экономики……………………………………………………..11 2. Анализ функционирования инфраструктуры г.о. Самары за период 2003-2009 г………………………………………………………………………….…..17 2.1. Характеристика особенн
User Lokard : 3 марта 2014
15 руб.
ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ НА ЛПДС «Самара»
Введение 4 1 Технологическая часть 8 1.1 Источники загрязнения окружающей среды 8 1.2 Виды сточных вод на ЛПДС “Омск” 11 1.3 Сокращение потерь нефти в резервуарном парке 12 1.4 Способы очистки сточных вод 16 1.5 Очистные сооружения 22 1.6 Выбор очистных сооружений 37 1.7 КИП и А. 38 2 Расчетная часть 41 2.1 Расчёт потерь от “малых дыханий” 41 2.2 Расчёт потерь от “больших дыханий” 51 2.3 Потери нефти от “обратного выдоха” 53 2.4 Р
User DZEN36 : 22 мая 2022
500 руб.
Направляющие системы трассы Казань-Самара
Задание и исходные данные Выбор и обоснование трассы магистрали Определение числа каналов Расчет параметров оптического волокна Выбор системы передачи и определение емкости кабеля Расчет длины регенерации ВОЛП Схема размещения ОРП и НРП на трассе Составление сметы на строительство линейных сооружений Расчет параметров надежности ВОЛП
User kent_193 : 29 сентября 2010
220 руб.
Проект вентиляции школы в г. Самара
Курсовой проект: Содержание Введение…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..3 1. Характеристика объекта…………………………………………………………………………………………………………..4 2. Воздухообмен по установленным нормам и кратностям……………………………………………6 3. Выбор расчетных параметров………………………………………………………………………………………………….8 3.1. Расчет параметров наружного воздуха……………………………………………………………………..8 3.2. Расчетный параметр внутреннего воздуха………………………………………………………………9 4. Расчет количества вредностей, выделяющихся в помещения
User Рики-Тики-Та : 19 сентября 2010
55 руб.
Зачетная работа по дисциплине: Компьютерные и наземные системы радиосвязи (часть 1). Билет 44
Билет №44 1. При каких видах манипуляции можно передавать цифровые сигналы со скоростью передачи информации 139 Мбит/с по стволу цифровой радиорелейной линии с полосой пропускания высокочастотного тракта 40 МГц? - 16-QAM - QPSK - 8-PSK 3. Кодер канала предназначен для: - повышения скорости передачи данных - повышения помехоустойчивости системы радиосвязи - снижения избыточности ЦС 4. Скремблер предназначен для: - улучшения статистических свойств ЦС - внесения избыточности в ЦС - повышения по
User Учеба "Под ключ" : 10 октября 2022
350 руб.
promo
Гидравлика Севмашвтуз 2016 Задача 27 Вариант 8
Определить потери напора в водопроводе длиной L при подаче Q, при температуре t=10 ºC по трубопроводу диаметром d и кэ=1,35 мм. Трубы чугунные, бывшие в эксплуатации.
User Z24 : 31 октября 2025
150 руб.
Гидравлика Севмашвтуз 2016 Задача 27 Вариант 8
Техническая термодинамика и теплотехника УГНТУ Задача 2 Вариант 27
Продукты сгорания из печи установки гидроочистки в количестве G1 при температуре T1 и постоянном давлении нагревают водородосодержащий газ (ВСГ) от температуры t1 до t2. Температура продуктов сгорания на выходе из теплообменного аппарата Т2. Массовый состав продуктов сгорания и ВСГ представлен в таблице 4. Определить: — секундный расход ВСГ; — количество теплоты, переданное продуктами сгорания ВСГ; — изменение внутренней энергии продуктов сгорания и ВСГ в процессе теплообмена; — т
User Z24 : 14 декабря 2025
180 руб.
Техническая термодинамика и теплотехника УГНТУ Задача 2 Вариант 27
Суров Г.Я. Гидравлика и гидропривод в примерах и задачах Задача 9.31
По горизонтальному трубопроводу длиной l=200 м и диаметром d=100 мм движется нефть со скоростью υ=1,2 м/c. Определить, какая скорость нефти будет в трубопроводе, если длину трубопровода увеличить в 10 раз, а перепад давления в начале и конце трубопровода оставить прежним. Кинематический коэффициент вязкости ν=0,15 см²/c, шероховатость стенок трубопровода Δ=0,2 мм. Местные потери напора не учитывать.
User Z24 : 17 октября 2025
160 руб.
Суров Г.Я. Гидравлика и гидропривод в примерах и задачах Задача 9.31
up Наверх