Модернизация пастеризатора-охладителя
Состав работы
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
- Компас или КОМПАС-3D Viewer
- Microsoft Word
Описание
Введение. 4
1.Описание устройства и работы пастеризатора. 6
2. Недостатки работы и конструкции машины. 7
3.Патентный поиск. 8
4.Обоснование предполагаемой модернизации. 9
5.Расчетная часть. 15
5.1.Технологический расчет. 15
5.2.Расчет расхода пара. 15
5.3.Кинематические расчеты. 19
5.3.1.Тяговый расчет конвейера. 19
5.3.2.Проектирование привода конвейера. 24
5.3.3 Подбор передаточного механизма. 25
5.3.4.Расчет клиноременной передачи. 27
5.3.5.Расчет параметров цепной передачи. 30
6. Монтаж, эксплуатация и ремонт. 34
Заключение. 37
Список используемой литературы. 38
Приложения.
Консервирование пищевых продуктов производится для сохранения их доброкачественности в течение продолжительного времени. В основе консервирования лежит прекращение жизнедеятельности микроорганизмов, которые могут вызвать порчу продуктов. В ряде случаев необходимо также прекратить биохимические процессы, происходящие в продуктах под влиянием ферментов.
Для консервирования может быть применено несколько способов; нагревание, замораживание, обезвоживание, добавление консервантов и др.
Консервами в узком смысле этого слова называются пищевые продукты, приготовленные из растительного или животного сырья, герметически укупоренные в тару и подвергнутые тепловой обработке, чтобы гарантировать во время хранения их доброкачественность. Тепловая обработка продукта, обеспечивающая консервирующее действие, зависит от химического состава продукта и особенно от кислотности, от вида и размера тары, от термостойкости и количества микроорганизмов. В зависимости от температуры, применяемой от тепловой обработке, консервы делятся на пастеризованные и стерилизованные.
1.Описание устройства и работы пастеризатора. 6
2. Недостатки работы и конструкции машины. 7
3.Патентный поиск. 8
4.Обоснование предполагаемой модернизации. 9
5.Расчетная часть. 15
5.1.Технологический расчет. 15
5.2.Расчет расхода пара. 15
5.3.Кинематические расчеты. 19
5.3.1.Тяговый расчет конвейера. 19
5.3.2.Проектирование привода конвейера. 24
5.3.3 Подбор передаточного механизма. 25
5.3.4.Расчет клиноременной передачи. 27
5.3.5.Расчет параметров цепной передачи. 30
6. Монтаж, эксплуатация и ремонт. 34
Заключение. 37
Список используемой литературы. 38
Приложения.
Консервирование пищевых продуктов производится для сохранения их доброкачественности в течение продолжительного времени. В основе консервирования лежит прекращение жизнедеятельности микроорганизмов, которые могут вызвать порчу продуктов. В ряде случаев необходимо также прекратить биохимические процессы, происходящие в продуктах под влиянием ферментов.
Для консервирования может быть применено несколько способов; нагревание, замораживание, обезвоживание, добавление консервантов и др.
Консервами в узком смысле этого слова называются пищевые продукты, приготовленные из растительного или животного сырья, герметически укупоренные в тару и подвергнутые тепловой обработке, чтобы гарантировать во время хранения их доброкачественность. Тепловая обработка продукта, обеспечивающая консервирующее действие, зависит от химического состава продукта и особенно от кислотности, от вида и размера тары, от термостойкости и количества микроорганизмов. В зависимости от температуры, применяемой от тепловой обработке, консервы делятся на пастеризованные и стерилизованные.
Дополнительная информация
))
Похожие материалы
Охладитель подкапотного пространства
nata00000
: 9 мая 2015
данная конструкторская разработка предназначена для быстрого охлаждения деталей двигателя и других деталей в подкапотном пространстве автомобиля перед проведением работ по диагностике и регулировке на автомобиле.
работа содержит в себе описание, а также три листа формата А1.
500 руб.
Разработка фильтра-охладителя молока
mihanxxx
: 22 апреля 2020
Размещен только сборочный чертеж фильтра, описание его работы и спецификация. разработанный фильтр охладитель молока позволяет одновременно с фильтрацией молока охлаждать его, что повышает время хранения молока на ферме.
125 руб.
РАСЧЕТ И КОНСТРУИРОВАНИЕ охладителя молока
boyec
: 12 декабря 2014
3.1 Механизм действия процесса охлаждения
3.2 Конструктивное решение теплообменного аппарата
3.3 Анализ факторов, принятые допущения
3.4 Разработка математической модели процесса охлаждения
молока
3.5 Исследование целевой функции и выбор оптимального
варианта
80 руб.
Проект одноцилиндрового охладителя творога
ТИМОХА
: 23 января 2013
Введение……………………………………………………………………………3
1 Конструкторская часть…………………………………………………………5
1.1 Анализ существующих конструкции 5
1.2 Технологические требования на конструкцию 6
1.3 Инструкция по эксплуатации охладителя творога………..…………….8
1.3.1 Назначение 8
1.3.2 Область применения 8
1.3.3 Техническая характеристика 9
1.3.4 Устройство и принцип работы 9
1.3.5 Техническое обслуживание, 10
2 Расчеты 11
- исходные данные 11
Модернизация танка-охладителя молока Криос
mihanxxx
: 22 апреля 2020
Проведенные мероприятия по проектированию МТФ на 400 голов КРС беспривязного содержания позволили определить структуру поголовья стада, потребность фермы в кормах и воде, состав объектов зданий и сооружений фермы. Разработана поточно-технологическая линия доения и первичной обработки молока, определен ее состав, произведены расчеты производительности линии, числа машин и персонала. Беспривязному содержанию, которое принято в проекте, соответствует специальное доение в залах. Из всего набора сери
600 руб.
Расчет системы водоиспользования с прудом-охладителем
kosegorkan2
: 15 декабря 2019
Практическая работа. 21 вариант
Задание: 1)определить необходимый объем пруда-охладителя Vо;
2)определить изменение концентраций примеси Cki в воде пруда в последующие годы(т.е. время стабилизации состава)
Исходные данные(21 вариант):
Расход воды на собственные нужды Qс.н., млн.м3/год-2,1
Расход сточной воды Qст.в., млн.м3/год-0,020
Солесодержание сточной воды Сст.в., г/м3-2180
За другими вариантами обращайтесь
50 руб.
Эксплуатация и ремонт колосникового охладителя “Волга – 50”
elementpio
: 9 марта 2026
Список чертежей: карта смазки, карта ремонта вала, чертёж вала приводного.
Содержание расчётно-пояснительной записки
Введение
1. Назначение, принцип действия колосникового охладителя.
2. Основные быстроизнашиваемые узлы и детали.
2. Система ППР (СТОиР). Виды и содержание ремонта машины. Ремонт детали.
3. Расчетная часть.
3.1 Расчет общей трудоемкости ремонта машины.
3.2 Расчет времени простоя.
3.3 Расчет рабочей силы.
4. Смазка оборудования.
4.1 Организация
150 руб.
Охладитель гранул OPT-10 (сборочный чертеж)
AgroDiplom
: 4 мая 2023
Охладитель ОПТ-10 - вертикальный, противопоточный, непрерывного действия, с периодическим выпуском продукта предназначен для охлаждения и частичной осушки гранул влажностью не более 15 %.
Охладитель входит в состав линии гранулирования и применяется на предприятиях пищевой, зерноперерабатывающей и комбикормовой промыш-ленности.
На раме устанавливается бункер и колпак с патрубком, распределяю-щим продукт. Под бункером на амортизаторах размещаются днище, каркас с ситами, шторки и конус. Между д
390 руб.
Другие работы
Бульдозер с неповоротным отвалом
Aronitue9
: 2 августа 2015
Содержание
Введение............................................................................................................
1. Обзор и анализ существующих конструкций бульдозерных отвалов ……
2. Определение основных параметров................................................................
3. Тяговый расчет бульдозера ………………………………………………….
4. Выбор геометрических параметров конструктивной
схемы бульдозера и определение центра тяжести ……………………….
5. Расчет бульдозера на устойчивость …
1500 руб.
Оценка эффективности инвестиционного проекта по созданию производственного участка ООО Оптиум
alfFRED
: 25 октября 2013
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОЦЕНКИ ИНВЕСТИЦИЙ И ИНВЕСТИЦИОННЫХ ПРОЕКТОВ
1.1 Понятие инвестиций, инвестиционной деятельности и инвестиционного проекта
1.2 Классификация инвестиций и инвестиционных проектов
1.3 Особенности оценки инвестиционного проекта
ГЛАВА 2. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПРОЕКТ ПО СОЗДАНИЮ УЧАСТКА ПО ПРОИЗВОДСТВУ ПОДБОЕК И МЕТАЛЛОПЛАСТИКОВЫХ ТРУБ
2.1 Краткая характеристика предприятия
2.2 Анализ финансового состояния предприятия
2.3 Инвестиционный проект по созданию участк
10 руб.
Техническая термодинамика КГУ 2020 Задача 1 Вариант 87
Z24
: 12 января 2026
Смесь, состоящая из М1 киломолей азота и М2 киломолей кислорода с начальными параметрами р1 = 1 МПа и Т1 = 1000 К, расширяется до давления р2. Расширение может осуществляться по изотерме, адиабате и политропе с показателем n. Определить газовую постоянную смеси, ее массу и начальный объем, конечные параметры смеси, работу расширения и теплоту, участвующую в процессе.
Дать сводную таблицу результатов и анализ ее. Показать процессы в рυ и Ts — диаграммах. Данные необходимые для решения задачи,
250 руб.
Физические основы электроники. Лабораторные работы №№1-3 . 3-й семестр. Вариант №19
58197
: 22 сентября 2013
ОТЧЕТ ПО ЛАБОРАТОРНОЙ РАБОТЕ №1
"Исследование статических характеристик полупроводниковых диодов"
Цель работы:
Изучить устройство полупроводникового диода, физические процессы, происходящие в нем, характеристики, параметры, а также типы и применение полупроводниковых диодов.
ОТЧЕТ ПО ЛАБОРАТОРНОЙ РАБОТЕ №2
"ИССЛЕДОВАНИЕ СТАТИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК БИПОЛЯРНОГО ТРАНЗИСТОРА"
Цель работы:
Ознакомиться с устройством и принципом действия биполярного транзистора. Изучить его вольтамперные характеристики
65 руб.