Технологическая линия
Состав работы
|
|
Дополнительная информация
Необходимые программы
Работа представляет собой файл, который можно открыть в программе:
- Компас или КОМПАС-3D Viewer (версия v12 SP1 или новее)
Описание
Аппаратурно-технологическая схема
Дополнительная информация
Технологическая линия
Похожие материалы
Технологическая линия хлеба
454hjk
: 15 апреля 2012
Чертежи:
1. Тестомесильные машины. Типы конструкций
2. Общий вид тестомесильной машины
3. Схема технологической линии
Промышленные технологические линии
GnobYTEL
: 9 января 2012
Лабораторные работы содержат описание технологий получения основных видов продукции пищевых производств и конструкций основных видов оборудования, входящих в состав мини-пекарни и линии по производству макаронных изделий. Изложены критерии оценки качества хлеба, макаронных изделий, карамели, молока и пива.
20 руб.
ЭВМ для управления технологической линией
Решатель
: 3 октября 2024
Цель лабораторной работы заключается в изучении принципов управления технологической линией с помощью ЭВМ.
Основные задачи работы:
1. Изучить схему технологической линии и принцип её работы.
2. Разобраться в алгоритме управления объектами линии с помощью ЭВМ.
3. Представить осциллограммы работы всех объектов управления.
4. Составить блок-схему алгоритма управления технологическим процессом.
5. Освоить принципы работы с аналоговыми и дискретными датчиками обратной связи.
6. Научиться учитывать ос
750 руб.
Технологическая линия по производству карамели
носитель
: 6 января 2014
1. Классификация и характеристика готовой продукции
2. Технологическая схема производства
3. Характеристика технологического процесса производства
3.1 Стадии технологического процесса
3.2 Приготовление карамельного сиропа
3.2.1 Приготовление сиропа с растворением сахара в патоке
3.3 Приготовление карамельной массы
3.4 Приготовление начинок
3.4.1 Фруктовые начинки
3.4.2 Помадные начинки
3.4.3 Сбивные начинки
3.5 Охлаждение карамельной массы
3.6 Проминка карамельной массы
3.7 Вытягивание массы
3.8
100 руб.
Технологическая линия производства мороженного
oleg778
: 3 июня 2013
Введение 4
1. Технологическая схема процесса изготовления мороженного 5
1.1. Приготовление смеси 6
1.2. Обработка смеси 6
1.3. Охлаждение и созревание смеси 8
1.4. Фризерование смеси 9
1.5. Фасование и закаливание мороженого 10
1.6. Глазирование мороженого 11
1.7. Упаковывание мороженого 12
2. Технологическая схема участка цеха производства мороженого 12
2.1. Сливкосозревательная ванна 13
2.2. Фильтр 14
2.3. Гомогенизатор 14
2.4. Пастеризационно-охладительная установка 15
2.5. Пластинчатый охлад
400 руб.
Технологическая линия производства рогаликов
kkaty
: 3 января 2009
Представлены схемы, описание производства и рецептура
ПЛАН
ПЛАН 1
ВВЕДЕНИЕ: РАЗВИТИЕ ТЕХНИЧЕСКОЙ БАЗЫ ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ 1
I. Личная гигиена и санитария работников пищевой промышленности 9
II. Технологический процесс приготовления роглика с маком 13
Общие технические условия 13
2.1. Технические требования 13
2.2. Правила приемки 19
2.3. Методы анализа 20
2.4. Укладка, хранение и транспортирование 20
Характеристика изделий 20
2.5. Технологический режим и рецептура на рогалик с маком 21
Технол
Разработка технологической линии пастеризации молока
arturdik00
: 18 апреля 2023
Ферма КРС 800 голов привязного содержания. Пояснительная записка, генеральный план фермы, 3 листа формата А1. 1-план-разрез доильного блока; 2-технологическая схема пастеризации молока; 3- конструкторская часть
750 руб.
Поточно-технологическая линия выработки мороженного
kurs9
: 19 мая 2021
1 Технология выработки мороженого.
1.1 Общая характеристика мороженого.
1.1.1. Классификация мороженого.
Мороженое – это продукт, полученный взбиванием и замораживанием пастеризованной смеси коровьего молока, сливок, сахара, стабилизаторов и наполнителей. Во многих рецептурах предусматривается одновременное использование молочного и растительного сырья. Замораживаются взбитые, т.е. насыщенные пузырьками воздуха, смеси. Общее число компонентов смесей, разрешенных для применения в производстве мор
499 руб.
Другие работы
Моделирование непрерывно-стохастической модели на ЭВМ
alfFRED
: 5 октября 2013
Робота викладена на 26 сторінках друкованого тексту, містить: 2додатки, 4 рисунка та список використаної літератури з 2 найменувань.
Робота виконана російскою мовою.
Аннотация
В данной работе рассматривается моделирование непрерывно-стохастической моделей на ЭВМ.
Работа изложена на 26 страницах печатного текста, содержит: 2 приложения, 4 рисунка и список использованной литературы из 2 наименований.
Работа выполнена на русском языке.
Annotation
In the given work modelling continuous - sto
10 руб.
"Религия" Ницше
Qiwir
: 29 августа 2013
Последние десять лет, посвященных реорганизации советской жизни в жизнь новую, пока еще даже без названия, русские внезапно столкнулись с проблемой переосмысления уже привычных стереотипов. Внезапно оказалось, что, к примеру, капитализм, от которого в ужасе шарахались многие десятилетия, вроде бы и не так страшен ( по крайней мере, хочет казаться таковым), да и все наше отношение ко всему нужному требует переоценки, но в той или иной степени она коснулась всех сфер нашей жизни. Не избежала эта у
5 руб.
Модернизация главного электропривода режущей головки станка ВС-160
1000000
: 7 декабря 2024
В дипломном проекте обоснованна модернизация главного электропривода бесцентрово-токарного станка прокатного цеха, предназначенного для обработки металлопроката из высоколегированных сталей. Разработана модель, позволяющая рассчитать режимы работы бесцентрово-токарного станка. Динамическая модель позволяет определить наилучший вариант модернизации. Замена электродвигателя, позволяет увеличить точность обработки, стабилизацию скорости резания на заданном уровне в большом диапазоне, что оказывает
600 руб.
Северо-Западный экономический район РФ
alfFRED
: 25 сентября 2013
Российская Федерация занимает первое место в мире по площади территории - 17 075 тыс. кв. км и шестое - по численности населения (147 млн. жителей), уступая Китаю, Индии, США, Индонезии и Бразилии. Благодаря размерам территории, занимающей 12,6% мировой суши и численности населения (2,7% населения мира) Россия обладает большим природным и трудовым потенциалом для экономического развития. Ее нынешний удельный вес в мировом производстве ВВП, составляющий всего 1,5% ни в коей мере не соответствует
10 руб.