Послеуборочная обработка, хранение и реализация зерновых культур

СОДЕРЖАНИЕ.

Введение………………………………………………………………………………… 3
1. Характеристика предприятия………………………………………………………... 5 
2. Состояние вопроса на предприятии…………………………………………………. 8 
2.1. Характеристика материально-технической базы послеуборочной
обработки, хранения и переработки зернопродукции……………………………….... 8 
2.2. Качество поступающего на ток зерна…………………………………………... 9 
2.3. Описание применяемой технологии послеуборочной обработки
зерна на предприятии…………………………………………………………………..10 
2.4. Характеристика хранилища, его подготовка к приему нового
урожая……………………………………………………………………………………11 
2.5. Размещение зерна в хранилище и наблюдение за ним
при хранении………………………………………………………………………….....12 
2.6. Количественно-качественный учет зерновых и семенных масс и
фуражных фондов……………………………………………………………………....12 
3. Совершенствование технологии послеуборочной обработки, хранения
зерновых культур……………………………………………………………………….13
3.1. Токовое хозяйство, расчет параметров площадок……………………………....13
3.2. Предварительная оценка качества зерна и входной контроль
качества…………………………………………………………………………………..17 
3.3. Формирование партий зерна на току с учетом его качества……………………18 
3.4. Технология послеуборочной обработки зерна на предприятии ………………19
3.5. Оптимальный режим работы зерноочистительных машин и
контроль за процессом очистки………………………………………………………..21 
3.6. Оптимальный режим работы зерносушилок и контроль за
процессом сушки………………………………………………………………………..22 
3.7. Активное вентилирование зерна………………………………………………...23 
3.8 Расчет потребности емкости хранилищ…………………………………………..25 
Заключение……………….........................................................................................................................27 Список литературы …………………………………………………………………… 28