Отчет по преддипломной практике: Профессия "Повар".

Цена:
10 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 7185F794-B1F0-4A98-930A-16A1CB0D1921.rar [ 49 KB ]
material.view.file_icon 55555555555.doc [ 298 KB ]
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word

Описание

Характеристика предприятия при прохождении практики.
Товароведная характеристика сырья, используемого для приготовления кондитерских изделий.
Технология приготовления блюд на 70 порций: салат рыбный, рассольник московский, зразы донские с гарниром, кофе гляссе.
Оборудование, необходимое для приготовления блюд.
Посуда, инвентарь и инструменты для приготовления.
Общие требования к организации рабочих мест.
Соблюдение правил личной гигиены.
Список используемой литературы.

Похожие материалы

Отчет о преддипломной практике
СОДЕРЖАНИЕ Цели и задачи практики История завода Основная продукция завода Потребители Технологический раздел Получение заготовок Парк оборудования предприятия Виды применяемых подъемно-транспортных устройств Охрана труда Экономика, планирование, организация и управление предприятием
Технология машиностроения ВКГТУ им. Серикбаева Работа
User Max2304 : 13 ноября 2018
500 руб.
Отчет по преддипломной практике
Отчет по преддипломной практике, кафедра АЭС. СИБГУТИ. Работа была выполнена и защищена в 2017 году. Преддипломная практика является неотъемлемой частью учебного процесса. В ходе её прохождения студент закрепляет знания и профессиональные навыки, полученные в процессе обучения. Целью данной практики является не только изучение практических ситуаций, но и сбор и анализ материала, необходимого для будущей бакалаврской работы. В данной бакалаврской работе рассматривается один из вариантов проектиро
СибГУТИ Практические занятия и отчеты Практические занятия и отчеты
User Student2017 : 9 июня 2017
200 руб.
Отчет по преддипломной практике
Целью данной практики является не только изучение практических ситуаций, но и сбор и анализ материала, необходимого для будущего дипломного проекта. Базой предди-пломной практики мною было выбрано ФГУП «ММПП «САЛЮТ» (там же была пройде-на и производственная практика).
Отчеты по производственной практике Практические занятия и отчеты
User beltyukov : 2 апреля 2009
Отчет по преддипломной практике
Объектом преддипломной практики является общество с ограниченной ответственностью «Компания Папирус», созданное в 2000году. В соответствии с учредительными документами основной вид деятельности общества – оптовая торговля в г.Екатеринбурге. Материалами для анализа служат : годовой бухгалтерский отчет, текущая статистическая и оперативная отчетность, нормативные документы и другие источники. Особое внимание уделялось ознакомлению с формами бухгалтерской и статистической отчетности по основным пок
Экономика предприятия Практические занятия и отчеты
User Пазон : 1 декабря 2008
Отчет по преддипломной практике
Отчет по преддипломной практике в ИФНС
Содержание Введение 3 1. Вводный инструктаж 4 2. Состав и структура ИФНС России №15 по Алтайскому краю 8 3. Взаимодействие ИФНС России №15 по Алтайскому краю с органами государственной власти 15 4. Государственная служба в налоговых органах РФ 23 5. Организация работы отделов камеральных налоговых проверок 25 6. Организация работы отделов выездных налоговых проверок 40 7. Организация работы других отделов ИФНС России №15 по Алтайскому краю 48 8. Порядок проведения камеральной налоговой проверки
Диплом и связанное с ним Право гражданское и хозяйственное
User Алёна51 : 19 ноября 2015
500 руб.
Отчет по преддипломной практике на хлебозаводе.
ВВЕДЕНИЕ 3 1. ОЗНАКОМЛЕНИЕ С ПРЕДПРИЯТИЕМ. 4 2. РАБОТА В КАЧЕСТВЕ ДУБЛЕРА НАЧАЛЬНИКА ЦЕХА. 6 2.1 Должностные обязанности. 6 2.2 Личная гигиена и санитария работников пищевой промышленности 8 2.3 Приемка продовольственных товаров. 10 2.4 Охрана труда 11 3. РАБОТА В КАЧЕСТВЕ ДУБЛЕРА ЗАВ. ПРОИЗВОДСТВОМ. 15 3.1. Должностные обязанности. 15 3.2 Схема контроля за качеством. 17 4. РАБОТА В КАЧЕСТВЕ ДУБЛЕРА ТЕХНОЛОГА 18 4.1 Должностные обязанности. 18 4.2.Основные производственные операции и усло
Технологические процессы и производство Практические занятия и отчеты
User koluuuchka : 7 апреля 2009
10 руб.
Отчет по преддипломной практике ООО «Авто»
Содержание Введение 3 Глава 1. Анализ осуществления деятельности ООО «Авто» 5 1.1. Общие сведения об ООО «Авто» 5 1.2. Анализ формирования показателей платежеспособности и финансовой устойчивости за 2014-2016 гг. 9 1.3. Пути увеличения финансовой устойчивости на предприятии 17 Глава 2. Характеристика проделанной работы 22 Глава 3. Опыт, знания, полученные в ходе преддипломной практики 25 Заключение 26 Библиографический список 28 Преддипломная практика является заключительным этапом подготовки
Автомобильный транспорт Практические занятия и отчеты
User MagicT : 26 декабря 2024
50 руб.
Отчет по преддипломной практике ООО «Авто»
Отчет по преддипломной практике в Адвокатском кабинете
Отчет по практике в Адвокатском кабинете, гражданско-правовой профиль. «Санкт-Петербургский университет технологий управления и экономики». Практика преддипломная по теме ВКР "Банкротство физических лиц". Сдан в феврале 2020 г. Объем 71 стр. Включает: Отчет по практике, Дневник практики, Приложения. Защищен на отлично.
Гражданское право СпбУУЭ Практические занятия и отчеты
User sdya2008 : 1 июля 2020
300 руб.
Отчет по преддипломной практике в Адвокатском кабинете

Другие работы

Курсовая работа по дисциплине: Программная инженерия (часть 1). Вариант №12
Курсовая работа Вариант №12 Аптечный киоск I. Постановка задачи на создание программного продукта II. Анализ существующих подобных программных продуктов. III. Техническое задание на создание программного продукта IV. Разработка функциональной структуры программного продукта V. Разработка программного кода. VI. Сборка и анализ программного продукта: Список рекомендуемой литературы =============================================
Программная инженерия СибГУТИ Работа Курсовая
User IT-STUDHELP : 23 декабря 2022
1100 руб.
Курсовая работа по дисциплине: Программная инженерия (часть 1). Вариант №12 promo
Маркетинг в отрасли инфокоммуникаций.Зачет. Вариант №10.
Тестирование. 1. Управление маркетингом на предприятии направлено на достижение необходимого: А. Спроса на товары фирмы В. Насыщения рынка товарами С. Повышения качества жизни 2. Сегментируя рынок по критерию частоты покупки товара, фирма выбрала: А. Поведенческий признак В. Демографический признак С. Социографический признак 3. Сегментация рынка связана с: А. Разделением потребителей на однородные группы В. Позиционированием товара среди существующих аналогов
СибГУТИ Маркетинг Работа Зачетная
User пума : 18 января 2016
100 руб.
Редуктор кислородный деталировка
Редуктор кислородный Назначение, устройство и принцип работы изделия Схема принципиальная полная редуктора кислородного показана на рис.32 Однокамерный кислородный редуктор предназначен для понижения давления кислорода, поступающего из баллона или трубопроводной магистрали, до необходимого рабочего значения и поддержания этого давления при отборе кислорода. Редуктор кислородный сборочный чертеж Редуктор кислородный спецификация Редуктор кислородный чертежи Редуктор кислородный 3д модель Поз
Чертежи Инженерная и компьютерная графика ВЗФЭИ г. Барнуал
User coolns : 10 мая 2019
600 руб.
Редуктор кислородный деталировка promo
Производство и переработка масличного сырья
Введение 1. Наполнение, как метод модификации полимеров 1.2.1. Требования к наполнителям 1.2.2.Характеристики свойств дисперсных наполнителей 1.2.3.Влияние дисперсных наполнителей на структуру и свойства полимеров 1.2.4.Минеральные дисперсные наполнители 1.2.5. Органические дисперсные наполнители 2.Свойства оболочек сельскохозяйственного производства 3. Терморасширенный графит, свойства, области применения Заключение 2. Исследовательская часть 2.1.1. Цель и задачи работы, объекты исследования 2.
Химия Работа Курсовая
User wizardikoff : 10 марта 2012
up Наверх