Отчет по преддипломной практике: Профессия "Повар".

Цена:
10 руб.

Состав работы

material.view.file_icon 7185F794-B1F0-4A98-930A-16A1CB0D1921.rar [ 49 KB ]
material.view.file_icon 55555555555.doc [ 298 KB ]
Работа представляет собой rar архив с файлами (распаковать онлайн), которые открываются в программах:
  • Microsoft Word

Описание

Характеристика предприятия при прохождении практики.
Товароведная характеристика сырья, используемого для приготовления кондитерских изделий.
Технология приготовления блюд на 70 порций: салат рыбный, рассольник московский, зразы донские с гарниром, кофе гляссе.
Оборудование, необходимое для приготовления блюд.
Посуда, инвентарь и инструменты для приготовления.
Общие требования к организации рабочих мест.
Соблюдение правил личной гигиены.
Список используемой литературы.

Похожие материалы

Отчет о преддипломной практике
СОДЕРЖАНИЕ Цели и задачи практики История завода Основная продукция завода Потребители Технологический раздел Получение заготовок Парк оборудования предприятия Виды применяемых подъемно-транспортных устройств Охрана труда Экономика, планирование, организация и управление предприятием
Технология машиностроения ВКГТУ им. Серикбаева Работа
User Max2304 : 13 ноября 2018
500 руб.
Отчет по преддипломной практике
Отчет по преддипломной практике, кафедра АЭС. СИБГУТИ. Работа была выполнена и защищена в 2017 году. Преддипломная практика является неотъемлемой частью учебного процесса. В ходе её прохождения студент закрепляет знания и профессиональные навыки, полученные в процессе обучения. Целью данной практики является не только изучение практических ситуаций, но и сбор и анализ материала, необходимого для будущей бакалаврской работы. В данной бакалаврской работе рассматривается один из вариантов проектиро
СибГУТИ Практические занятия и отчеты Практические занятия и отчеты
User Student2017 : 9 июня 2017
200 руб.
Отчет по преддипломной практике
Целью данной практики является не только изучение практических ситуаций, но и сбор и анализ материала, необходимого для будущего дипломного проекта. Базой предди-пломной практики мною было выбрано ФГУП «ММПП «САЛЮТ» (там же была пройде-на и производственная практика).
Отчеты по производственной практике Практические занятия и отчеты
User beltyukov : 2 апреля 2009
Отчет по преддипломной практике
Объектом преддипломной практики является общество с ограниченной ответственностью «Компания Папирус», созданное в 2000году. В соответствии с учредительными документами основной вид деятельности общества – оптовая торговля в г.Екатеринбурге. Материалами для анализа служат : годовой бухгалтерский отчет, текущая статистическая и оперативная отчетность, нормативные документы и другие источники. Особое внимание уделялось ознакомлению с формами бухгалтерской и статистической отчетности по основным пок
Экономика предприятия Практические занятия и отчеты
User Пазон : 1 декабря 2008
Отчет по преддипломной практике
Отчет по преддипломной практике в ИФНС
Содержание Введение 3 1. Вводный инструктаж 4 2. Состав и структура ИФНС России №15 по Алтайскому краю 8 3. Взаимодействие ИФНС России №15 по Алтайскому краю с органами государственной власти 15 4. Государственная служба в налоговых органах РФ 23 5. Организация работы отделов камеральных налоговых проверок 25 6. Организация работы отделов выездных налоговых проверок 40 7. Организация работы других отделов ИФНС России №15 по Алтайскому краю 48 8. Порядок проведения камеральной налоговой проверки
Диплом и связанное с ним Право гражданское и хозяйственное
User Алёна51 : 19 ноября 2015
500 руб.
Отчет по преддипломной практике на хлебозаводе.
ВВЕДЕНИЕ 3 1. ОЗНАКОМЛЕНИЕ С ПРЕДПРИЯТИЕМ. 4 2. РАБОТА В КАЧЕСТВЕ ДУБЛЕРА НАЧАЛЬНИКА ЦЕХА. 6 2.1 Должностные обязанности. 6 2.2 Личная гигиена и санитария работников пищевой промышленности 8 2.3 Приемка продовольственных товаров. 10 2.4 Охрана труда 11 3. РАБОТА В КАЧЕСТВЕ ДУБЛЕРА ЗАВ. ПРОИЗВОДСТВОМ. 15 3.1. Должностные обязанности. 15 3.2 Схема контроля за качеством. 17 4. РАБОТА В КАЧЕСТВЕ ДУБЛЕРА ТЕХНОЛОГА 18 4.1 Должностные обязанности. 18 4.2.Основные производственные операции и усло
Технологические процессы и производство Практические занятия и отчеты
User koluuuchka : 7 апреля 2009
10 руб.
Отчет по преддипломной практике ООО «Авто»
Содержание Введение 3 Глава 1. Анализ осуществления деятельности ООО «Авто» 5 1.1. Общие сведения об ООО «Авто» 5 1.2. Анализ формирования показателей платежеспособности и финансовой устойчивости за 2014-2016 гг. 9 1.3. Пути увеличения финансовой устойчивости на предприятии 17 Глава 2. Характеристика проделанной работы 22 Глава 3. Опыт, знания, полученные в ходе преддипломной практики 25 Заключение 26 Библиографический список 28 Преддипломная практика является заключительным этапом подготовки
Автомобильный транспорт Практические занятия и отчеты
User MagicT : 26 декабря 2024
50 руб.
Отчет по преддипломной практике ООО «Авто»
Отчет по преддипломной практике в Адвокатском кабинете
Отчет по практике в Адвокатском кабинете, гражданско-правовой профиль. «Санкт-Петербургский университет технологий управления и экономики». Практика преддипломная по теме ВКР "Банкротство физических лиц". Сдан в феврале 2020 г. Объем 71 стр. Включает: Отчет по практике, Дневник практики, Приложения. Защищен на отлично.
Гражданское право СпбУУЭ Практические занятия и отчеты
User sdya2008 : 1 июля 2020
300 руб.
Отчет по преддипломной практике в Адвокатском кабинете

Другие работы

Иследование собственных и дополнительных затуханий в оптических кабелях связи.лабораторная работа №1, вариант № 3, ответы на вопросы тестирования
ЛАБОРАТОРНАЯ №1, 3 ВАРИАНТ ИСЛЕДОВАНИЕ СОБСТВЕННЫХ И ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ЗАТУХАНИЙ В ОПТИЧЕСКИХ КАБЕЛЯХ СВЯЗИ Цель работы является проведение компьютерного эксперимента по исследованию собственных и дополнительных затуханий в оптических кабелях связи: - собственных затуханий; - затуханий в местах соединений оптических волокон; - затуханий на микроизгибах и макроизгибах; ИМЕЮТСЯ ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ ТЕСТИРОВАНИЯ
Направляющие системы электросвязи СибГУТИ Работа Лабораторная
User geragera : 20 июня 2015
70 руб.
Иследование собственных и дополнительных затуханий в оптических кабелях связи.лабораторная работа №1, вариант № 3, ответы на вопросы тестирования
Контрольная работа № 3 по дисциплине: Физика
Вариант 3 Колебания и волны 503.Точка совершает простые гармонические колебания, уравнение которых X= Asin wt, где А=5см, w=2с-1. В момент времени, когда точка обладала потенциальной энергией П=0,1 мДж, на нее действовала возвращающая сила F=5 мН. Найти этот момент времени t. 513. В электрическом контуре изменение тока описывается уравнением: ), A. Записать уравнение колебаний заряда на конденсаторе, определить период колебаний. 523. Материальная точка участвует одновременно в двух взаимно- пер
СибГУТИ Физика. Физика математическая Работа Контрольная
User JuliaRass : 22 января 2011
70 руб.
Презентация - Аппараты использующие гидромеханические процессы
Гидравлический пресс Гравитационный отстойник Винтовые и трехлопастные мешалки Отстойники для эмульсий Пылеосадительная камера Гидравлический пылеуловитель Батарейный рукавный фильтр Ленточные фильтры Фильтрующая центрифуга с центробежной выгрузкой Осевой вентилятор Центробежный насос Мембранные насосы Осевой компрессор
Рефераты Гидравлические системы, машины и механизмы
User Qiwir : 30 марта 2013
10 руб.
Операционные системы. Курсовая работа, вариант №20
Задание Необходимо написать программу, реализующую параллельную работу нескольких процессов. Каждый процесс может состоять из одного или нескольких потоков. Любой из потоков, работающих в составе этих процессов, может быть приостановлен и вновь запущен некоторой определенной клавишей (можно использовать буквенные или цифровые клавиши). Нажатия клавиш обрабатывать с помощью прерывания от клавиатуры (по материалам лаб. работы №1). Окончание работы программы должно происходить при приостановке вс
ДО СИБГУТИ Операционные системы Работа Курсовая
User danila1271 : 27 ноября 2016
150 руб.
up Наверх